Pinzas de cocinero Global GS-28 con 30 cms de longitud y es utilizada para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños.
Esta pinza es utilizada para manipular pequeños trozos de alimentos y del mismo modo para quitar las espinas al pescado de una forma rápida y límpia.
Longitud: 30 cms
Vale para zurdos y diestros.
abricada en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
