Cuchillo Global G-2 de cozinero, es un cuchillo concebido para partir carne en piezas, pero puede ser utilizado para muchos usos tanto para partir carne o vegetales. Cuchillo Global G-2 de cocinero con de 20 cm de longitud de hoja. Puede ser usado tambien como multiuso.El mango esta dotado del peso adecuado para crear el equilibrio perfecto a la hora de efectuar el corte. Cada cuchillo se pesa individualmente.
Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio.
Los cuchillos global permanecen afiladas por más tiempo.
Mangos anti-deslizantes.
De fácil limpeza.
Resistente al oxido y a la corrosión.