🫙 Kvašení a zavařování
Nakládaná a kvašená zelenina a marmelády určené do lednice nebo do mrazáku. Žádná není stabilní při pokojové teplotě.
Nakládaná cuketa do lednice
Cuketa, ocet 5 %, voda, cukr…
Nakládaná červená cibule do lednice
Červená cibule, ocet 5 %, voda, cukr…
Kysané zelí
Zelí, sůl na konzervování…
Mangové chutney do lednice
Mango, ocet 5 %, cukr, cibule…
Kořeněné švestky do lednice
Švestky, cukr, voda, citronová šťáva z lahve…
Nakládaný květák do lednice
Květák, ocet 5 %, voda, cukr…
Jablečný kompot do lednice
Jablka, voda, cukr, citronová šťáva z lahve…
Nakládané jalapeño do lednice
Jalapeño papričky, ocet 5 %, voda, cukr…
Kvašené kimchi do lednice
Pekingské zelí, sůl na konzervování, ředkev, pažitka…
Borůvková marmeláda do mrazáku
Borůvky, cukr, citronová šťáva z lahve, pektin na mraženou marmeládu…
Malinová marmeláda do mrazáku
Maliny, cukr, citronová šťáva z lahve, pektin na mraženou marmeládu…
Jahodová marmeláda do mrazáku
Jahody, cukr, citronová šťáva z lahve, pektin na mraženou marmeládu…
Rychle nakládané okurky do lednice
Malé okurky, vinný ocet 5 %, voda, sůl na konzervování…
Nakládané ředkvičky do lednice
Ředkvičky, ocet 5 %, voda, cukr…
Kvašené ředkvičky
Ředkvičky, voda bez chloru, sůl na konzervování, česnek…
Nakládaná červená řepa do lednice
Červená řepa, ocet 5 %, voda, cukr…
Sladkokyselé zelí do lednice
Červené zelí, ocet 5 %, voda, cukr…
Kvašená pálivá omáčka
Čerstvé chilli papričky, červená paprika, voda bez chloru, sůl na konzervování…
Nakládaná mrkev do lednice
Mrkve, ocet 5 %, voda, cukr…
Kvašená mrkev
Mrkve, voda bez chloru, sůl na konzervování, česnek…