⚡ Cocina simple
Platos completos en 20 a 30 minutos — salteados, pastas, tacos y sartenes rápidas, con cantidades métricas listas para escalar en cualquier calculadora de Profichef.
Arroz frito con huevo
Prepara arroz frito con huevo con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Cerdo a la mostaza en sartén
Prepara cerdo a la mostaza en sartén con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Curry rápido de garbanzos
Prepara curry rápido de garbanzos con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Cuscús con garbanzos y verduras
Prepara cuscús con garbanzos y verduras con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Ensalada de pasta y pollo
Prepara ensalada de pasta y pollo con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Garbanzos con espinaca y tomate
Prepara garbanzos con espinaca y tomate con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Gnocchi con espinaca y crema
Prepara gnocchi con espinaca y crema con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Hamburguesas caseras
Prepara hamburguesas caseras con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Omelette de champiñones y queso
Prepara omelette de champiñones y queso con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Pasta con atún y limón
Prepara pasta con atún y limón con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Pasta con tomate y albahaca
Prepara pasta con tomate y albahaca con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Pescado al ajo y perejil
Prepara pescado al ajo y perejil con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Pollo al limón en sartén
Prepara pollo al limón en sartén con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Pollo teriyaki rápido
Prepara pollo teriyaki rápido con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Quesadillas de pollo
Prepara quesadillas de pollo con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Salmón con mostaza y miel
Prepara salmón con mostaza y miel con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Salteado de ternera y verduras
Prepara salteado de ternera y verduras con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Shakshuka rápida
Prepara shakshuka rápida con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Tacos de carne molida
Prepara tacos de carne molida con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Tortilla de patatas rápida
Prepara tortilla de patatas rápida con cantidades métricas y pasos sencillos. Receta práctica para el hogar o una cocina profesional.
Fuentes de referencia y contraste
Las fórmulas son redacciones originales desarrolladas como recetas base y contrastadas con principios publicados por fuentes técnicas y editoriales reconocidas — no son transcripciones de una receta ajena. Temperaturas internas seguras aplicadas en estas fórmulas: aves 74 °C; carne molida 71 °C; pescado 63 °C; cerdo en pieza 63 °C con 3 minutos de reposo.
- BBC Good Food: colecciones de cenas rápidas y recetas en una olla.
- NHS Healthier Families: recetas familiares sencillas.
- USDA FSIS: temperaturas internas mínimas seguras.