🧓 Jídlo pro seniory
Vláčná, výživná a snadno kousatelná jídla pro seniory. Nejde o léčebnou stravu ani o jídla automaticky vhodná při dysfagii.
Měkké krůtí karbanátky v omáčce
Mleté krůtí maso, vejce, jemná strouhanka, mléko…
Rýžová kaše s vařeným jablkem
Rýže, mléko, jablko, cukr…
Krémová ovesná kaše s banánem a jogurtem
Jemné ovesné vločky, mléko, zralý banán, bílý jogurt…
Měkká zapečená krůta s bramborami
Mleté krůtí maso, brambory, mrkev, mléko…
Dýňová krémová polévka s kuřecím masem
Dýně, kuřecí prsa, brambory, vývar s nízkým obsahem soli…
Krémová polévka z čočky a mrkve
Červená čočka, mrkev, cibule, vývar s nízkým obsahem soli…
Velmi měkké dušené telecí
Telecí maso na malé kostičky, brambory, mrkev, cibule…
Dušené bílé fazole s rajčaty
Vařené bílé fazole bez soli, drcená rajčata bez soli, mrkev, cibule…
Měkká frittata z cukety a sýra
Vejce, cuketa, ricotta, strouhaný sýr…
Dušené kuře s měkkou zeleninou
Kuře bez kůže na kostky, brambory, mrkev, cuketa…
Měkká míchaná vejce se špenátem
Vejce, špenát, mléko, máslo…
Měkké těstoviny s ricottou a špenátem
Malé těstoviny, ricotta, špenát, mléko…
Měkká ryba s bramborovým pyré
Filety z bílé ryby, brambory, mléko, máslo…
Krémová polenta s žampiony
Instantní polenta, mléko, žampiony, parmazán…
Pyré ze sladkých brambor a čočky
Batáty, červená čočka, vývar s nízkým obsahem soli, olivový olej…
Pyré z cizrny a dýně
Vařená cizrna bez soli, dýně, vývar s nízkým obsahem soli, olivový olej…
Krémová quinoa s dýní a ricottou
Quinoa, dýně, ricotta, vývar s nízkým obsahem soli…
Losos s krémovou rýží
Losos bez kůže a kostí, rýže, vývar s nízkým obsahem soli, cuketa…
Tofu s rýží a měkkou zeleninou
Přírodní tofu, rýže, cuketa, mrkev…
Jogurt s kompotem z lesního ovoce a ovsem
Bílý jogurt, lesní ovoce, jemné ovesné vločky, voda…