🍝 Těstoviny
Italské klasiky, zapékané těstoviny a jídla se zeleninou, masem a mořskými plody.
Bucatini all'amatriciana
Bucatini, sušené, guanciale, drcená rajčata, pecorino romano…
Cannelloni s ricottou a špenátem
Trubice cannelloni, ricotta, špenát, vejce…
Špagety carbonara
Špagety, sušené, guanciale, vaječné žloutky, vejce…
Špagety puttanesca
Špagety, sušené, drcená rajčata, černé olivy, kapary…
Špagety aglio, olio e peperoncino
Špagety, sušené, olivový olej, česnek, sušené chilli…
Špagety s tuňákem, rajčaty a kapary
Špagety, sušené, tuňák z konzervy, okapaný, drcená rajčata, kapary…
Farfalle primavera
Farfalle, sušené, cuketa, chřest, cherry rajčata…
Fettuccine Alfredo
Fettuccine, sušené, máslo, parmigiano reggiano, sůl…
Fusilli s dýní a pancettou
Fusilli, sušené, dýně, pancetta, cibule…
Lasagne bolognese
Plátky na lasagne, mleté hovězí maso, pancetta, cibule…
Linguine s mořskými plody
Linguine, sušené, očištěné slávky, očištěné škeble, krevety (langostinos)…
Makarony se sýrem
Makarony, sušené, máslo, mouka, mléko…
Pasta alla Norma
Rigatoni, sušené, lilek, drcená rajčata, ricotta salata…
Penne alla vodka
Penne, sušené, drcená rajčata, smetana, vodka…
Penne se čtyřmi sýry
Penne, sušené, gorgonzola, fontina, parmigiano reggiano…
Penne all'arrabbiata
Penne, sušené, drcená rajčata, česnek, sušené chilli…
Tagliatelle s houbami
Tagliatelle, sušené, žampiony, smetana, cibule…
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli, sušené, pecorino romano, černý pepř, sůl…
Trofie s pestem alla genovese
Trofie, sušené, čerstvá bazalka, piniové oříšky, česnek…
Zapékané ziti s klobásou
Ziti, sušené, italská klobása bez střívka, drcená rajčata, cibule…