🥗 Vegetariánská kuchyně
Kompletní vegetariánská jídla s luštěninami, obilovinami, tofu, vejci, mléčnými výrobky a zeleninou.
Lilek parmigiana
Lilek, drcená rajčata, mozzarella, parmazán…
Těstoviny s čočkovým boloňským ragú
Sušené těstoviny, vařená čočka, drcená rajčata, cibule…
Vegetariánská burrito bowl
Rýže, vařené fazole, kukuřice, rajče…
Cannelloni se špenátem a ricottou
Cannelloni, ricotta, špenát, rajčatová omáčka…
Chana masala
Vařená cizrna, drcená rajčata, cibule, zázvor…
Dal z červené čočky
Červená čočka, voda, drcená rajčata, cibule…
Enchiladas s fazolemi a sýrem
Kukuřičné tortilly, vařené fazole, kořeněná rajčatová omáčka, strouhaný sýr…
Pečený falafel s jogurtovou omáčkou
Vařená cizrna, okapaná, cibule, petržel (nať), česnek…
Dýňové noky se šalvějí
Gnocchi, dýňové pyré, smetana na vaření, parmazán…
Burgery z černých fazolí
Vařené černé fazole, cibule, strouhanka, vejce…
Zeleninová lasagne
Plátky na lasagne, drcená rajčata, směs zeleniny, ricotta…
Vegetariánská musaka z čočky
Lilek, vařená čočka, drcená rajčata, brambory…
Pad thai s tofu
Rýžové nudle, pevné tofu, vejce, sójové klíčky…
Čočkovo-bramborová zapečenina
Vařená čočka, brambory, mrkev, cibule…
Papriky plněné quinoou
Velké papriky, quinoa, vařené fazole, drcená rajčata…
Spanakopita se špenátem a fetou
Těsto filo, špenát, feta, vejce…
Tacos z kořeněného květáku
Květák, kukuřičné tortilly, zelí, bílý jogurt…
Tofu tikka masala
Pevné tofu, drcená rajčata, kokosové mléko, cibule…
Restované tofu se zeleninou
Pevné tofu, směs zeleniny, sójová omáčka, sezamový olej…
Cuketové placičky s jogurtem
Cuketa, vejce, pšeničná mouka, feta…